Натриев меден хлорофилин
Натриев меден хлорофилин
Натриево-медният хлорофилин е полусинтетичен пигмент и функционална суровина, получена от естествен хлорофил (извлечен от зелени растения като листа от черница, спанак и екскременти на копринени буби) чрез осапуняване, заместване с мед и пречистване. Той се използва широко в хранително-вкусовата промишленост, медицината и ежедневната химия поради своите стабилни свойства и безопасност.
Основни физикохимични свойства
- Външен вид: Тъмнозелен до черен прах с метален блясък или тъмнозелена водоразтворима течност; без мирис или леко подобен на амоняк.
- Разтворимост: Лесно разтворим във вода (образувайки бистър синьо-зелен разтвор), слабо разтворим в етанол и хлороформ, неразтворим в етер, петролев етер и други маслени разтворители.
- Стабилност: По-устойчив на светлина от естествения хлорофил и термостабилен, но се разлага над 110℃; изисква съхранение в запечатани опаковки на хладно (2-8℃) и тъмно място.
- Ключови параметри: Често срещаните молекулни формули включват C₃₄H₃₁CuN₄Na₃O₆ (молекулно тегло ~724,16) и C₃₄H₂₉CuN₄Na₃O₇ (молекулно тегло ~740,15); CAS номера: 11006-34-1 и 28302-36-5.
Основни приложения
- Хранителна промишленост: Одобрен като хранителен оцветител в стандарти като китайския GB2760 и FAO/WHO. Използва се в замразени напитки, зеленчукови консерви, бонбони, печени изделия, плодови сокове и желета, за да придаде естествен яркозелен цвят.
- Фармацевтична област: Използва се като фармацевтична суровина за защита на черния дроб, насърчаване на възстановяването на чернодробната функция, подобряване на левкопенията и анемията и подпомагане на заздравяването на стомашно-чревни язви и тъканни рани.
- Ежедневни химикали: Включени в списъците с козметични съставки като оцветител; използвани също в зелена медицинска паста за зъби.
Свържете се с нас:
- Тел.:0086-29-89860070Имейл:info@ruiwophytochem.com
















