МЕЛБЪРН, Австралия — Изключително годното за консумация растение розела съдържа антиоксиданти, за които австралийските изследователи смятат, че могат да помогнат за насърчаване на загуба на тегло.Според ново проучване, антиоксидантите и органичните киселини в хибискуса могат ефективно да предотвратят образуването на мастни клетки.Наличието на малко мазнини е важно за регулиране на нивата на енергия и захар в тялото, но когато има твърде много мазнини, тялото преобразува излишната мазнина в мастни клетки, наречени адипоцити.Когато хората произвеждат повече енергия, без да я изразходват, мастните клетки се увеличават по размер и брой, което води до наддаване на тегло и затлъстяване.
В настоящото проучване екипът на RMIT третира човешки стволови клетки с фенолни екстракти и хидроксилимонена киселина, преди да бъдат превърнати в мастни клетки.В клетки, изложени на хидроксилимонена киселина, не е установена промяна в съдържанието на мазнини в адипоцитите.От друга страна, клетките, третирани с фенолен екстракт, съдържат 95% по-малко мазнини от другите клетки.
Настоящите лечения за затлъстяване се фокусират върху промени в начина на живот и лекарства.Въпреки че съвременните лекарства са ефективни, те увеличават риска от високо кръвно налягане и увреждане на бъбреците и черния дроб.Резултатите показват, че фенолните екстракти от растението хибискус могат да осигурят естествена, но ефективна стратегия за управление на теглото.
Бен Адхикари, професор в Центъра за изследване на храненето на RMIT, каза: „Фенолните екстракти от хибискус могат да помогнат за създаването на здравословен хранителен продукт, който не само е ефективен при инхибиране на образуването на мастни клетки, но също така избягва нежеланите странични ефекти на определени лекарства.Център за иновации, в прессъобщение.
Има нарастващ интерес към изучаването на ползите за здравето от богатите на антиоксиданти полифенолни съединения.Те се намират в много видове плодове и зеленчуци.Когато хората ги консумират, антиоксидантите освобождават тялото от вредните окислителни молекули, които допринасят за стареенето и хроничните заболявания.
Предишни изследвания на полифенолите в хибискуса показват, че те действат като естествени ензимни блокери, подобно на някои лекарства против затлъстяване.Полифенолите блокират храносмилателния ензим, наречен липаза.Този протеин разгражда мазнините на по-малки количества, така че червата да могат да ги абсорбират.Всички излишни мазнини се превръщат в мастни клетки.Когато определени вещества инхибират липазата, мазнините не могат да се абсорбират в тялото, което им позволява да преминават през тялото като отпадъци.
„Тъй като тези полифенолни съединения се извличат от растения и могат да се консумират, трябва да има по-малко или никакви странични ефекти“, казва водещият автор Маниса Сингх, студент от RMIT.Екипът планира да използва фенолен екстракт от хибискус в здравословна храна.Учените по хранене могат също да превърнат екстракта в топчета, които могат да се използват в освежаващи напитки.
„Фенолните екстракти се окисляват лесно, така че капсулирането не само удължава техния срок на годност, но също така ни позволява да контролираме как се освобождават и усвояват от тялото“, каза Адхикари.„Ако не капсулираме екстракта, той може да се разпадне в стомаха, преди да получим ползата.“
Джоселин е базирана в Ню Йорк научна журналистка, чиято работа е публикувана в публикации като Discover Magazine, Health и Live Science.Тя притежава магистърска степен по психология в поведенческата неврология и бакалавърска степен по интегративна неврология от университета Бингамтън.Jocelyn обхваща широк спектър от медицински и научни теми, от новини за коронавирус до най-новите открития в женското здраве.
Тайна пандемия?Запекът и синдромът на раздразнените черва могат да бъдат ранни предупредителни признаци за болестта на Паркинсон.Добави коментар.Необходими са само 22 души, за да колонизирате Марс, но имате ли правилната личност? добавете коментар