Течният хлорофил е най-новата мания, когато става дума за здраве в TikTok. Към момента на писане на този текст хаштагът #Chlophyll в приложението е натрупал над 97 милиона гледания, като потребителите твърдят, че растителният дериват изчиства кожата им, намалява подуването и им помага да отслабнат. Но колко основателни са тези твърдения? Консултирахме се с диетолози и други експерти, за да ви помогнем да разберете пълните ползи от хлорофила, неговите ограничения и най-добрия начин да го консумирате.
Хлорофилът е пигмент, открит в растенията, който придава на растенията техния зелен оттенък. Освен това позволява на растенията да преобразуват слънчевата светлина в хранителни вещества чрез фотосинтеза.
Добавки като хлорофилипт на капки и течен хлорофил обаче не са точно хлорофил. Те съдържат хлорофил, полусинтетична, водоразтворима форма на хлорофил, получена чрез комбиниране на натриеви и медни соли с хлорофил, за който се твърди, че улеснява усвояването му от тялото, обяснява лекарят по семейна медицина в Лос Анджелис Ноел Рийд, д-р. „Естественият хлорофил може да се разгради по време на храносмилането, преди да се абсорбира в червата“, казва тя. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) заявява, че хората на възраст над 12 години могат безопасно да консумират до 300 mg хлорофил на ден.
Както и да решите да приемате хлорофил, не забравяйте да започнете с по-ниска доза и постепенно да я увеличавате, доколкото можете да понесете. „Хлорофилът може да причини стомашно-чревни ефекти, включително диария и обезцветяване на урината/изпражненията“, каза Рийд. „Както при всяка добавка, трябва да се консултирате с вашия лекар, преди да приемете, поради потенциала за лекарствени взаимодействия и странични ефекти при хронични заболявания.“
Според Триста Бест, регистриран диетолог и експерт по околната среда, хлорофилът е „богат на антиоксиданти“ и „действа по терапевтичен начин, за да бъде от полза за тялото, особено за имунната система“. Антиоксидантите действат като противовъзпалителни средства в тялото, като помагат за „подобряване на имунната функция и реакцията на тялото“, обяснява тя.
Тъй като хлорофилът е мощен антиоксидант, някои изследователи са открили, че приемането му през устата (или прилагането му локално) може да помогне за лечение на акне, разширени пори и признаци на стареене. Малко проучване, публикувано в Journal of Dermatological Drugs, тества ефективността на локалния хлорофил при хора с акне и установи, че е ефективно лечение. Друго проучване, публикувано в Korean Journal of Dermatology Research, тества ефектите на хранителния хлорофил върху жени над 45 години и установи, че той „значително“ намалява бръчките и подобрява еластичността на кожата.
Както споменаха някои потребители на TikTok, учените също са проучили потенциалните противоракови ефекти на хлорофила. Проучване от 2001 г. на университета Джон Хопкинс установи, че „приемането на хлорофил или яденето на богати на хлорофил зелени зеленчуци… може да бъде практичен начин за намаляване на риска от рак на черния дроб и други видове рак на околната среда“, казва авторът. изследване на д-р Томас Кенслер, е обяснено в съобщение за пресата. Въпреки това, както посочва Рийд, проучването е ограничено до специфичната роля, която хлорофилът може да играе при лечението на рак, и „в момента няма достатъчно доказателства в подкрепа на тези ползи“.
Въпреки че много потребители на TikTok твърдят, че използват хлорофил като добавка за загуба на тегло или подуване, има много малко изследвания, свързващи хлорофила със загуба на тегло, така че експертите не препоръчват да се разчита на него за загуба на тегло. Въпреки това, клиничният диетолог Лаура ДеСезарис отбелязва, че противовъзпалителните антиоксиданти в хлорофила „поддържат здравата функция на червата“, което може да ускори метаболизма и да подпомогне храносмилането.
Хлорофилът се намира естествено в повечето от растенията, които ядем, така че увеличаването на приема на зелени зеленчуци (особено зеленчуци като спанак, зеле и зеле) е естествен начин да увеличите количеството хлорофил в диетата си, казва Рийд. Въпреки това, ако искате да сте сигурни, че получавате достатъчно хлорофил, няколко експерти, с които говорихме, препоръчват метличина, която според Де Сезарес е „мощен източник“ на хлорофил. Диетологът Хейли Померой добавя, че пшеничната трева също е богата на хранителни вещества като „протеини, витамин Е, магнезий, фосфор и много други основни хранителни вещества“.
Повечето от експертите, с които се консултирахме, се съгласиха, че са необходими повече изследвания върху конкретни добавки с хлорофил. Въпреки това, De Cesaris отбелязва, че тъй като добавянето на добавки с хлорофил към вашата диета не изглежда да има много отрицателни странични ефекти, не е зле да го опитате.
„Виждала съм достатъчно хора да усещат ползите от включването на хлорофил в ежедневието си и вярват, че той може да бъде важна част от цялостния здравословен начин на живот, въпреки липсата на строги изследвания“, каза тя.
„[Хлорофилът] е известно, че има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, така че в това отношение той наистина може да помогне за поддържането на здравето на нашите клетки и следователно функционирането на тъканите и органите, но са необходими повече изследвания, за да разберем напълно пълния набор от неговите свойства. Ползи за здравето“, добави Рийд.
След като сте се консултирали с Вашия лекар и сте получили разрешение да добавите хлорофил към вашата диета, трябва да решите как да го допълвате. Добавките с хлорофил се предлагат в различни форми - капки, капсули, прахове, спрейове и други - и от всички тях Decesaris харесва най-добре течните смеси и меките гелове.
„Спрейовете са по-добри за локална употреба, а течностите и праховете могат лесно да се смесват в [напитки]“, обяснява тя.
По-конкретно, DeCesaris препоръчва добавката Standard Process Chlorophyll Complex под формата на софтгел. Повече от 80 процента от билковите съставки, използвани за производството на добавки, идват от органични ферми, според марката.
Ейми Шапиро, RD и основател на Real Nutrition в Ню Йорк, обожава Now Food Liquid Chlorophyll (в момента няма наличност) и Sunfood Chlorella Flakes. (Хлорелата е зелено сладководно водорасло, което е богато на хлорофил.) „И двете водорасли са лесни за включване във вашата диета и са богати на хранителни вещества – дъвчете малко, добавете няколко капки към вода или смесете с леденостуден пясък ”, каза тя. .
Много от експертите, с които се консултирахме, казаха, че предпочитат инжекциите с пшенична трева като ежедневна добавка на хлорофил. Този продукт от KOR Shots съдържа пшеничен зародиш и спирулина (и двата мощни източника на хлорофил), както и сокове от ананас, лимон и джинджифил за допълнителен вкус и хранителни вещества. Снимките бяха оценени с 4,7 звезди от 25 клиенти на Amazon.
Що се отнася до опциите в движение, практикуващият по функционална медицина, специалист по клинично хранене и сертифициран диетолог Кели Бей казва, че е „голям фен“ на хлорофилната вода. Освен хлорофил, напитката съдържа и витамин А, витамин В12, витамин С и витамин D. Тази богата на антиоксиданти вода се предлага в опаковки от 12 или 6 броя.
Научете за задълбоченото покритие на Select за лични финанси, технологии и инструменти, здраве и много други и ни следвайте във Facebook, Instagram и Twitter, за да сте в течение.
© 2023 Избор | Всички права запазени. Използването на този сайт представлява вашето приемане на политиката за поверителност и условията за ползване.