Фосфатидилсерин е името, дадено на вид фосфолипид, който се среща естествено в тялото.

Фосфатидилсеринът играе редица роли в тялото. Първо, той представлява важна част от клетъчните мембрани.

Второ, фосфатидилсеринът се намира в миелиновата обвивка, която обвива нашите нерви и е отговорна за предаването на импулси.

Също така се смята, че е кофактор в редица различни ензими, които влияят на комуникацията в тялото.

Комбинацията от тези фактори означава, че фосфатидилсеринът играе много важна роля, когато става въпрос за централната нервна система.

Въпреки че е естествено вещество, което може да се произвежда в тялото или да се извлича от диетата ни, с възрастта нивата ни на фосфатидилсерин могат да започнат да падат. Когато това се случи, експертите смятат, че това оказва влияние върху нашата нервна система, което води до когнитивен спад и намалени рефлекси.

Проучванията върху въздействието на повишаването на нивата на фосфатидилсерин в тялото чрез добавки показват редица вълнуващи ползи, както ще видим.

Ползите от фосфатидилсерин

Според Обществото на Алцхаймер всеки шестима над 80-годишна възраст страда от деменция. Въпреки че вероятността от такава диагноза се увеличава с възрастта, тя може да засегне и много по-млади жертви.

Тъй като населението застарява, учените инвестират време и пари в изследването на деменцията и търсенето на възможни лечения. Фосфатидилсеринът е точно такова съединение и затова знаем доста за потенциалните ползи от добавките. Ето някои от по-интересните потенциални ползи, посочени от скорошни изследвания...

Подобрена когнитивна функция

Вероятно най-вълнуващото изследване, проведено върху фосфатидилсерин, който също понякога е известен като PtdSer или просто PS, се фокусира върху потенциалните ползи за спиране или дори обръщане на симптомите на когнитивен упадък.

В едно проучване 131 възрастни пациенти са получили добавка, съдържаща фосфатидилсерин и DHA или плацебо. След 15 седмици и двете групи са подложени на тестове, предназначени да оценят когнитивната им функция. Констатациите разкриват, че тези, които приемат фосфатидилсерин, виждат значителни подобрения в вербалното припомняне и учене. Те също така успяха да копират сложни форми с по-голяма скорост. Друго подобно проучване, използващо фосфатидилсерин, показва 42% увеличение на способността за извикване на запомнени думи.

На друго място група от доброволци с проблеми с паметта на възраст между 50 и 90 години получиха добавки с фосфатидилсерин за период от 12 седмици. Тестването демонстрира подобрения в припомнянето на паметта и умствената гъвкавост. Същото проучване също така неочаквано установи, че тези хора, приемащи добавката, наблюдават лек и здравословен спад на кръвното си налягане.

И накрая, в обширно проучване в Италия бяха наети почти 500 пациенти на възраст между 65 и 93 години. Добавката с фосфатидилсерин е предоставена за период от шест пълни месеца, преди да бъдат тествани отговорите. Статистически значими подобрения се наблюдават не само по отношение на когнитивните параметри, но и поведенчески елементи.

Досега доказателствата изглежда предполагат, че фосфатидилсеринът може да играе важна роля в борбата срещу свързаната с възрастта загуба на паметта и общия спад в умствената острота.

Бори се с депресията

Има и други проучвания, които също подкрепят гледната точка, че фосфатидилсеринът може да помогне за подобряване на настроението и предпазва от депресия.

Този път на група млади възрастни, страдащи от стрес, бяха осигурени или 300 mg фосфатидилсерин, или плацебо всеки ден в продължение на един месец. Експертите съобщават, че хората, приемащи добавката, са имали „подобрение в настроението“.

Друго проучване на ефектите на фосфатидилсерин върху настроението включва група възрастни жени, страдащи от депресия. Активната група получава 300 mg фосфатидилсерин на ден и рутинните тестове измерват въздействието на добавките върху психичното здраве. Участниците са имали забележими подобрения в симптомите на депресия и общото поведение.

Подобрено спортно представяне

Въпреки че фосфатидилсеринът е привлякъл най-голямо внимание заради потенциалната си роля в медиирането на симптомите на сенилност, са открити и други потенциални ползи. Когато здрави спортуващи хора получават добавката, изглежда, че могат да се почувстват спортни резултати.

Голфърите, например, са показали, че подобряват играта си след предоставяне на фосфатидилсерин, докато други проучвания са установили, че хората, които консумират фосфатидилсерин, усещат много по-ниски нива на умора след тренировка. Консумацията на 750 mg на ден фосфатидилсерин също е показала, че подобрява капацитета за упражнения при велосипедисти.

В едно завладяващо проучване здрави мъже на възраст между 18 и 30 години бяха помолени да попълнят математически тестове преди и след тежка тренировъчна програма за съпротива. Експертите установиха, че тези индивиди, които са приемали добавка с фосфатидилсерин, отговарят с почти 20% по-бързо от контролната група и правят 33% по-малко грешки.

Поради това се предполага, че фосфатидилсеринът може да играе роля в изострянето на рефлексите, ускоряването на възстановяването след интензивно физическо натоварване и поддържането на умствена точност при стрес. В резултат на това фосфатидилсеринът може да има място в обучението на професионални спортисти.

Намаляване на физическия стрес

Когато спортуваме, тялото отделя хормони на стреса. Именно тези хормони могат да повлияят на възпалението, мускулната болка и други симптоми на претрениране.

В едно проучване на здрави мъже са назначени 600 mg фосфатидилсерин или плацебо, които да се приемат всеки ден в продължение на 10 дни. След това участниците бяха подложени на интензивни сесии за колоездене, докато реакцията на тялото им към упражнението беше измерена.

Доказано е, че групата с фосфатидилсерин ограничава нивата на кортизола, хормона на стреса, и така се възстановява по-бързо от тренировка. Поради това се предполага, че фосфатидилсеринът може да помогне за предпазване от рисковете от претрениране на много професионални спортисти.

Намалява възпалението

Възпалението е свързано с редица неприятни здравословни състояния. Доказано е, че мастните киселини в рибеното масло могат да помогнат за предпазване от хронично възпаление и знаем, че DHA в маслото от черен дроб на треска може да работи синергично с фосфатидилсерин. Следователно може би не е изненада, че някои проучвания показват, че фосфатидилсеринът може действително да помогне за предпазване от възпаление.

Оксидативно увреждане

Много експерти смятат, че оксидативното увреждане е основна характеристика при появата на деменция. Той също така се свързва с общо увреждане на клетките и е замесен в редица неприятни здравословни състояния. Това е една от причините за нарастващия интерес към антиоксидантите през последните години, тъй като е установено, че помагат в борбата срещу свободните радикали, които иначе биха могли да причинят щети.

Проучванията показват, че фосфатидилсеринът може да играе роля и тук, тъй като са идентифицирани доказателства за неговите антиоксидантни свойства.

Трябва ли да приемам добавки с фосфатидилсерин?

Известно количество фосфатидилсерин може да се получи чрез здравословна и разнообразна диета, но също така съвременните хранителни навици, производството на храна, стресът и общото стареене означават, че често не получаваме нивата на фосфатидилсерин, необходими за правилното функциониране на мозъка ни.

Съвременният живот може да бъде стресиращ по отношение на работата и семейния живот, а повишеният стрес води до увеличаване на търсенето на фосфатидилсерин, което означава, че често нашият стресиращ живот води до изчерпване на този компонент.

В допълнение към това, съвременните диети с ниско съдържание на мазнини/нисък холестерол може да не съдържат до 150 mg фосфатидилсерин, необходими дневно, а вегетарианските диети може да не съдържат до 250 mg. Диетите с дефицит на Омега-3 мастни киселини могат да намалят нивото на фосфатидилсерин в мозъка с 28%, което засяга когнитивната функция.

Съвременното производство на храни също може да намали нивата на всички фосфолипиди, включително фосфатидилсерин. Изследванията показват, че възрастните хора могат да се възползват особено от повишаване на нивата на фосфатидилсерин.

Стареенето увеличава нуждите на мозъка от фосфатидилсерин, като същевременно създава метаболитна недостатъчност. Това означава, че е много трудно да се получи достатъчно само чрез диета. Изследванията показват, че фосфатидилсеринът подобрява свързаното с възрастта увреждане на паметта и предотвратява разпадането на мозъчните функции и така може да бъде решаваща добавка за по-старото поколение.

Ако желаете да поддържате психичното си здраве с възрастта, тогава фосфатидилсеринът може да бъде една от най-вълнуващите налични добавки.

Заключение

Фосфатидилсеринът се среща естествено в мозъка, но стресиращият ни живот в съчетание с естественото стареене може да увеличи нуждата ни от него. Добавките с фосфатидилсерин могат да бъдат от полза за мозъка по редица начини и научните изследвания показват ефективността му за подобряване на паметта, концентрацията и ученето, което води до по-щастлив, по-здравословен живот и мозък.